Ingrédients/composition : Flocons d'avoine, d'orge, de blé et de seigle. Issu de l'agriculture biologique.

 

Allergènes : Avoine, seigle, orge.

 

Origine : UE.

 

N° Lot : 53739003

 

Date de durabilité minimale : 19/01/2021

 

Flocons 4 céréales

0,19 €Prix
Quantité en gramme
  • Pour une semaine de petit déjeuner pour 1 personne :

    - 300g de flocons 4 céréales
    - 175g de fruits secs, fruits à coque, graines (dans cette recette : 25g de cajou, 25g de noisette, 25g de noix, 25g d'amande, 25g de graines de courge, 25g de sésame et 25g de lin, à varier selon vos préférences)
    - 2 c.s d'huile
    - 6 c.s de liquide sucrant (miel, sirop d'agave)
    - 2 c.c de cannelle
    - 60g de chocolat haché

    Préparer la plaque du four avec du papier cuisson ou huiler la plaque.

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les fruits secs et le chocolat qui ne vont pas dans le four. Bien mélanger pour que le liquide sucrant soit bien reparti.

    Étaler le mélange sur la plaque du four. Le début de cuisson se fait four à froid, inutile de préchauffer. Allumer le four à 150°C.

    Mélanger toutes les 10 minutes.

    Au bout de 30 minutes de cuisson, le mélange commence à se colorer et à dorer. Retirer la plaque du four. En refroidissant le mélange devient croustillant.

    N'oubliez pas d'ajouter le chocolat et les fruits secs une fois le granola froid.

    Conserver dans un bocal ou un contenant hermétique. Il peut se conserver 1 mois facilement, après il a tendance à ramollir.

    À consommer au petit déjeuner avec un lait végétal.

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