Ingrédients/composition : Semoule demi-complète de blé dur semi-complète. Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : Contient du gluten.
Origine : France, Bouches du Rhône.
N° Lot : SC070921
Date de durabilité minimale : 01/09/2023
Conseil de conservation : A conserver au frais et au sec.
Préparation pour 100g (1 personne) :
1 volume d'eau pour 1 volume de couscous.
Versez l'eau bouillante salée sur le couscous. Couvrez et laissez gonfler 5 min. Egrainez àla fourchette. Faites cuire à la poele durant 1 à 2 min en remunant ou à couvert au micro-onde. Mélangez et ajoutez une noisette de beurre ou huile d'olive.
Cuisson traditionnelle au couscoussier : 15 à 20 min.
Couscous demi-complet
Le couscous demi-complet :
- Favorise la maitrise du poids car pauvre en matières grasses
- A une excellente valeur énergétique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 356 kcal / 1508 kJ
Matières grasses : 2.6g
Dont acides gras saturés : 0.5g
Glucides : 69g
Dont sucres : 3.6g
Fibres : 5.8g
Protéines : 12g
Sel : <0.01g