Ingrédients/composition : Pâte sablée (farine de blé T65, sucre de canne roux (origine Paraguay)*, margarine végétale (huile de palme non hydrogénée, stéarine d epalme, huile de tournesol désodorisée, eau, sel, acide citrique), beurre, oeuf, sucre glace (sucre de canne blond, fécule de pomme de terre)), noix de coco râpée (26%), sucre de canne roux*, chocolat noir (masse de cacao (origine Saint Domingue)*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, vanille (origine Madagascar)*), oeuf, jus de raisin concentré, fibres de pomme. Issu de l'agriculture biologique. *ingrédients issus du commerce équitable.
Allergènes :blé, beuure, oeuf, traces possible de fruits à coque (noisette, amande), sésame.
Origine : France (Savoie).
N° Lot : 20210614
Date de durabilité minimale : 11/11/2021
Conseil de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.
Carré coco
La marque Pain de Belledonne : biscuits boulangers et confiserie
Français : l’atelier de production est situé en Savoie.
Local : les farines sont élaborées en Auvergne-Rhône Alpes avec des blés cultivés en France.
Durable : le cacao est équitable et originaire de Saint Domingue, le sucre de canne roux et blond sont équitables et originaires du Paraguay, vanille équitable de Madagascar, via le réseau commerce équitable FiABLE.
Vrac : vente à l’unité ou au poids qui permet d’éviter le gaspillage, acheter la juste quantité, réduire les emballages et faires des économies.
Les biscuitiers : les biscuitiers Belledonne sont issus de la pâtisserie artisanale, avec un niveau d’exigence professionnelle élevé que l’on retrouve dans la qualité des recettes et dans la préparation des différentes pâtes à biscuits.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 521kcal/2172 kJ
Matières grasses : 32g
Dont acides gras saturés : 25g
Glucides : 48g
Dont sucres : 38g
Fibres : 7.1g
Protéines : 6.2g
Sel : 0.07g